סלט תפוחי אדמה גרמני
תמונת AIמרכיבים
אופן הכנה
שטפו את תפוחי האדמה ובשלו אותם עם הקליפה במים מומלחים (משך הבישול תלוי בגודל תפוחי האדמה, 25-35 דקות). סננו את המים ותנו לתפוחי האדמה להתייבש.
קלפו את השום, חתכו אותו לחצי, ושפשפו את קערת הסלט עם חצאי השום.
קלפו את תפוחי האדמה (עדיין חמים) וחתכו אותם לקערת הסלט. הוסיפו חומץ וחרדל, כמות נדיבה של שמן, מלח, פלפל וקורט סוכר. ערבבו בזהירות.
שטפו בצל ירוק, קלפו את הראשים, וחתכו אותם לחתיכות קטנות יחד עם עשבי תיבול. ערבבו את הבצל עם תפוחי האדמה.
השאירו את הסלט לזמן קצר כדי שהטעמים יתחברו.
בתיאבון!
נסו גם
