וופלים מתפוחי אדמה
תמונת AIמרכיבים
אופן הכנה
בשלו את תפוחי האדמה בקליפתם במים מומלחים, עד שיתרככו לגמרי.
ערבבו שמן זית, חילבה, טימין, מלח ופלפל.
אם יש לכם מכשיר וופל חשמלי או טוסטר לחיצה עם מכסה, שמנו אותו קלות בשמן. הניחו בפנים תפוח אדמה, לחצו כדי לשטח אותו, ואפו עד שיקבל צורת וופל וקרום זהוב. הוציאו, הניחו על צלחת והברישו בשמן המתובל.
אם אין לכם מכשיר וופל, מעכו את תפוחי האדמה בעזרת תחתית של כוס, כך שיתקבלו לביבות שטוחות. הניחו אותן על תבנית מרופדת בנייר אפייה, הברישו בשמן המתובל ואפו בתנור או צלו בגריל 15–20 דקות, עד שייווצר קרום זהוב.
הגישו כתוספת לעוף ברוטב רימונים ודבש.
נסו גם
