יש לי מאכל מאוד מיוחד שעוזר אחרי ריב. כמובן, סבתי המציאה אותו כשהייתי קטנה והייתה לי אישיות אמיתית; כולם לעיתים קרובות העליבו אותי. אז סבתי אמרה שאנחנו צריכים בדחיפות לקרוא ליוז'יקים "כדי שייקחו את כל העלבונות של דשונצ'קה". והיא הכינה קיפודי בשר ברוטב עגבניות. אז אפילו לא ניחשתי שהיוז'יקים של סבתי דומים לפולפטי האיטלקיים. אבל, באיטליה, גם ילדים לעיתים קרובות נעלבים, ולסבתות שלהם יש מתכון למקרה הזה. עכשיו, יש לי שני ילדים בוגרים, וכשמשהו לא מסתדר אצלנו, אני מכינה יוז'יקים, וזה עובד, במיוחד עם פירה!
צפה במתכון