وُلد إيال في موشاف بيت غمليئيل وهي الجماعة الصغيرة تُأسست في 1949 وتجد 25 كم من تل أبيب. تأسست الموشاف بشكل أساسي الناجين من الهولوكوست من أوروبا مع مستوطنينه الأوائل القادمين من رومانيا وهنغاريا وتشيكوسلوفاكيا. كذلك ينحدر بعض الناجين من بلدان شمال أفريقيا مثل الجزائر وتونس. في البداية سكنت فقط 93 عائلة في بيت غمليئيل. اليوم يبلغ عدد سكان الموشاف ما يزيد قليلاً عن ألف نسمة. أحب إيال لعب كرة السلة مع أخه وكان لديه إعجاب بالفطيرة الليمونية. يقول عائلته "هذه تحلية إيال مفضّلة. عندما عاد من الجيش طلب منا أن نطبخه له دائما".
تم قتل إيال مفوراخ تويتو قائد فصيلة من الكتيبة 202 من لواء المظليين الإسرائيلي خلال العمل في جنوب قطاع غزة في 22 يناير 2024. حصل بعد وفاته على رتبة نقيب. فقط كان في عمره 22 عاما.
مشاهدة الوصفة