دونات مقلية

يبدو أن الوصفة تعود إلى جدة جدتي. لكنني لستُ متأكدة تمامًا! في طفولتي، كانت هذه الدونات موجودة دائمًا. كانت أمي تخبزها لعيد الحانوكا وأحيانًا لمجرد ذلك. الآن، أخبز هذه الدونات كل عام وأدعو الأصدقاء للاستمتاع بها خلال عيد الحانوكا.
مشاهدة الوصفة

وصفات إضافية

مشروبات

قهوة من تسفي ميركين

القهوة هي رائحة الطفولة. وبطريقة ما، شعور بالغيرة. الوالدان يغليان القهوة صباحات عطلة نهاية الأسبوع (وأحيانًا في أيام الأسبوع أيضًا، لكن الإفطار لم يكن في نفس الوقت). والرغبة الشديدة في التجربة، رغم التفسيرات المتكررة بأن الأمر مبكر للأطفال، وضار بالقلب، وكل تلك الأمور.

مشاهدة الوصفة
فطيرة

الفطيرة الليمونية من إيال

على مدار العام الماضي، كان هناك الكثير من الخسائر. لكن الذين نحبهم سيبقون دائمًا معنا، حتى عندما نطهو أطباقهم المفضلة. كان هذا الحلوى المفضلة لإيال، وسنتذكره أيضًا.

مشاهدة الوصفة
المطبخ الصيني

البلينتشيك بابا ريفا من أوليا زيلتسبورج

بلينتسي كانت تقليدًا عائليًا، وكل شيء بدأ مع الجدة ريڤا، التي كانت بلينتسي الخاصة بها مفضلة لدى أوليا منذ طفولتها. منذ ذلك الحين، سافرت بلينتسي الجدة ريڤا حول العالم: قامت أوليا بإعدادها في روسيا، وإسرائيل، والولايات المتحدة، وعلمت كل من أراد أن يتعلم السر. الآن، تستمر التقاليد مع ابنتها أليس، التي تطالب ببلينتسي كل عطلة نهاية أسبوع

مشاهدة الوصفة

تأتي جميع الوصفات في الموقع من مشتركينا.
يمكنك أيضًا أن تصبح كاتبًا وترسل لنا وصفاتك وقصصك المرتبطة بها إلى البوت.