מרק דלעת מאוליה שטלברג
תמונת AIמרכיבים
- מרכיבים עיקריים:
- מרכיבים נוספים:
אופן הכנה
חתכו את הדלעת לחתיכות ובשלו אותה במים עד שהיא רכה. ככל שהחתיכות קטנות יותר, כך הבישול יהיה מהיר יותר. זמן הבישול המשוער הוא כ-40 דקות. טחנו את הדלעת באמצעות בלנדר מוט עד למרקם חלק.
הוסיפו את שמנת הקוקוס וערבבו היטב. תבלו לפי הטעם במלח, ג'ינג'ר, קינמון, פלפל ושמן זית.
מזגו את המרק לצלחות והוסיפו לפי הרצון גרעיני דלעת ו/או קרוטונים. בתיאבון!
נסו גם
