ات يوم، كان هناك مُرتّل رائع في الجالية اليهودية في كولونيا، اسمه شمعون بن زئيف. وكانت لديه زوجة رائعة، اسمها هيدفا. كانت كما يتخيل المرء السيدات الإنجليزيات، أنيقة للغاية دائمًا، مع ترتيب مثالي للمنزل، ومناديل جميلة، وشاي لذيذ، وفطائر. ولكن في الوقت نفسه، كانت تتمتع بروح الدعابة الرائعة، وكانت مهتمة للغاية، وناشطة كبيرة في الاتحاد النسائي اليهودي. لطالما فكرتُ أنه يجب أن أكبر وأصبح مثل هيدفا. توفيت هيدفا منذ سنوات عديدة، وكبرتُ (لم أصبح مثل هيدفا، لكنني آمل أنها كانت "ستوافق" عليّ على أي حال). كان لدى هيدفا كعكة عسل مميزة، كانت تسميها "كعكة أنكه"، على اسم المرأة التي أعطتها وصفة الكعكة. كانت الوصفة مطبوعة على آلة كاتبة، وكل من طلب الوصفة حصل على نسخة. إنها تخرج منتفخة وعطرية وساحرة للغاية. مع مرور الوقت، أصبحت تُعرف باسم "كعكة هيدفا" بيني وبين صديقاتي، وأخبزها كل عام، وفي كل مرة أسمع صوتها: "أتتذكرين أن هذه الكعكة تحب أن تُخدع؟ قد تُخبز في ساعة، وقد تُضيّع ساعتين." ومهما يحدث من حولنا، يصبح الأمر هادئًا للغاية. الآن هذا الطفيلي يقبع في الفرن منذ أكثر من ساعة، يحتضنني برائحته، ولكنه لا يفكر في أن يصبح جاهزًا بعد. لكنني أعرف بالتأكيد أنه سيكون جاهزًا قريبًا وكل شيء سيكون على ما يرام.