كوشيرنباتيالمطبخ الأشكنازالمطبخ اليهوديعيد الفصح اليهوديالمطبخ الفارسيالمطبخ السفارديالمطبخ اليمنيةتفاحتمرماتزابندقسكاكرنبيذهاروست نسخ الوصفة تم النسخ مشاركة نسخ الرابط تم النسخصورة AIالمكوناتكلاسيكيات إسرائيلية:تمور كبيرة منزوعة النوى — 10 حباتتفاحة حامضة مقشرة ومجوفة — حبةجوز — 100 غمبندق — 50 غمنبيذ حلو — 250 ملعسل التمر — 4 ملاعق كبيرةقرفة وقرنفل مطحون حسب الرغبةوصفة اشكنازية:تفاح مفروم ناعم — نصف كوبلوز أو جوز مبشور — ربع كوبقرفة — ملعقة صغيرةنبيذ أحمر حلو حسب الرغبة وللحصول على القوام المطلوبوصفة سفاردية:تين مجفف — 6 حباتتمر منزوع النوى — 6 حباتتفاح — حبتانلوز نيء مقطعة تقريبا — ثلث كوبجوز، مقطعة بشكل خشن — نصف كوبزنجبيل مبشور طازج — ملعقة صغيرةقرفة — نصف ملعقة صغيرةعسل — ملعقة كبيرةعصير ليمون — ملعقة كبيرةنبيذ أحمر حلو — 5 ملاعق كبيرةوصفة فارسية:زبيب مغسول ومجفف — 150 غمتمر منزوع النوى — 150 غمفستق مجفف في الفرن — 100 غمجوز — 100 غملوز — 100 غمتفاحة — حبةكمثرى — حبةموز — حبةعصير رمان — ¾ كوبجوزة الطيب (حسب الرغبة) — نصف ملعقة صغيرة إلى ملعقة صغيرةللجرأة : فلفل أسود، خل، أو نبيذ أبيض حسب الرغبةوصفة يمنية:تين — 170 غممشمش مجفف — 170 غمتمر منزوع النوى — 110 غمجوز محمص — 110 غمنبيذ أحمر حلو — ربع كوبقرفة — ربع ملعقة صغيرةفلفل حريف — ربع ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون — ربع ملعقة صغيرةوصفة من Hopecooking:الكرز المجفف — 150 غمالمشمش المجفف — 150 غمالتمر الإسرائيلي الناعم منزوع الحبة — 150 غمالجوز الطازج — 100 غمالبيكان — 100 غرامالفستق الحلبي — 100 غرامالقرفة — 1/2 ملعقة صغيرةالفلفل الأحمر الحار — 1/4 ملعقة صغيرةالزنجبيل المطحون — 1/2 ملعقة صغيرةالقرنفل المطحون — 1/4 ملعقة صغيرةشيري حلو حسب الذوق وللحصول على القوام المطلوب، أو النبيذ الأحمر، أو عصير الرمان المركزجرّبوا أيضاًصورة AIكوشير · عيد الفصح اليهوديماتسيبراي مع التفاح واللوز والزبيبصورة AIكوشير · نباتي · سكاكرإيمبرلاخصورة AIكوشير · خبيزهامانتاش مع حشوة الفستقصورة AIكوشير · روش هاشناهخبز تشالا دائري محشو بالتفاح والتمرصورة AIكوشير · خبيزوافِل من طحين الماتزا من ماشاصورة AIكوشير · عيد الفصح اليهوديماتسيبراي مع التفاح واللوز والزبيبصورة AIكوشير · نباتي · سكاكرإيمبرلاخصورة AIكوشير · خبيزهامانتاش مع حشوة الفستقكل الوصفات