Сырная запеканка (или пирог) от Юли Гадас

История от Юли о том, как сырная запеканка может поддержать в момент кардинальных жизненных перемен и снова почувствовать себя дома и на своем месте.

Смотреть рецепт

напитки

Кофе от Цви Миркина

Кофе - это запах детства. И, в какой-то мере, зависть. Родители, варящие кофе с утра в выходные (в будние дни тоже, но завтракали-то в разное время). И жуткое желание попробовать, при объяснениях, что детям ещё рано, для сердца вредно и всё такое прочее.

Смотреть рецепт

выпечка

Хедвин пирог

Когда-то в Кёльнской еврейской общине был замечательный кантор, Шимон Бен Зеев. И у него была не менее замечательная жена Хедва. Такая, как себе представляют английских леди, всегда очень ухоженная, с идеальным порядком дома, красивыми салфетками, вкусным чаем и пирогами.

Смотреть рецепт