עוד סיפורים
אוזני חמאה (מתכון משפחתי מוורה יעקובסון)
עבור ורה, הזהות היהודית שלה נבנתה בעיקר סביב אוכל (הערת העורכת: אותנו זה לא הפתיע בכלל!). השולחן המסורתי של המשפחה כלל אוזני המן מבצק רך ועשיר, מה שהתברר כבלתי שגרתי אחרי המעבר לישראל, איפה שכמעט תמיד הן עשויות מבצק פריך.
לצפות המתכונ
הקרפים של אבא מלקס
המתכון לקרפ שאבא של לקסי היה מכין בכל יום ראשון כדי לוודא שהמשפחה תאכל ארוחת בוקר יחד. ככל שהתבגרו, היה קשה יותר להתכנס באותו הזמן, אבל קרפ של יום ראשון היה מסורת אהובה שהחזירה תחושת רוגע והרמוניה משפחתית
לצפות המתכונ
בלינצ'ס של סבתא ריבה (מאוליה זלצבורג)
בלינצ’ס היו מסורת משפחתית, והכול התחיל עם סבתא ריבה, שאת הבלינצ’ס המיוחדות שלה אוליה אהבה מילדותה. מאז, הבלינצ’ס של סבתא ריבה נסעו מסביב לעולם: אוליה הכינה אותן ברוסיה, ישראל, וארצות הברית, ולימדה כל מי שרצה ללמוד את הסוד. כעת המסורת נמשכת עם בתה, אליס, שדורשת בלינצ’ס כל סוף שבוע.
לצפות המתכונ
כל המתכונים באתר התקבלו מהעוקבים שלנו.
גם אתם יכולים להיות מחברים — שלחו לנו מתכונים וסיפורים קשורים דרך הבוט.
הפרויקטים שלנו
hopecooking 2©24
למעלה