• שיבולת שועל — 0.5 כוס או זרעי צ’יה — 2 כפות
• חלב (יוגורט, קפיר, חלב צמחי) — 175 מ”ל
• סוכר (דבש או כל ממתיק אחר לפי טעמכם) — 1 כף
• וניל, כורכום
• מלח — חצי קמצוץ
• מנגו — 1 יח׳
• סילאן — 1 כף

טחנו חצי מהמנגו למחית. ערבבו בקערה את שיבולת השועל (או זרעי הצ’יה, לפי טעמכם), החלב (יוגורט, קפיר או חלב צמחי), מחית המנגו, הסוכר, המלח והתבלינים, כסו בניילון נצמד והניחו במקרר למשך הלילה. בבוקר ערבבו, הוסיפו עוד מעט סוכר אם זה לא מספיק מתוק או עוד מעט חלב אם זה סמיך מדי. העבירו לכוס הגשה, הוסיפו מעל את החצי השני של המנגו חתוך לקוביות, וזלפו סילאן. אפשר גם לפזר מעט אבקת סוכר, אבל ממש מעט.